Hop til hovedindholdet

Jammerbugt Kommune logo

Det vilde sildeboom - med spisning

Vis lignende arrangementer


Dato og tid

Mandag d. 17. april 2023 kl. 18:30 til 21:00

Tilmeldingsfrist

Mandag d. 17. april 2023 kl. 14:00

Sted

Havne Cafeen Attrup , Ladepladsen 8, 9460 Brovst Havne Cafeen Attrup
Ladepladsen 8
9460 Brovst

Det vilde sildeboom - med spisning

Vis lignende arrangementer


Det vilde sildeboom - med spisning

ved kulturhistoriker, ph.d. Jakob Ørnbjerg

"Skomagere, skoledrenge og snarrådige degne stormede mod bådene. Overalt gik rygtet – silden var kommet! Siden middelalderen var silden strømmet til gydepladser i danske farvande og ofte i så tykke stimer, at de kunne skovles direkte fra overfladen. Den fede fisk blev Nordens sølv, for både pave og pøbel slubrede salte sild i sig på årets fastedage. Eksporteventyret forvandlede Limfjordens ukendte flækker til hovedrige købstæder, og i 1703 kvitterede en kvotekonge i Nibe med et nyt kirkeskib – en model af en sildebåd. I 1820’erne endte det vilde sildeboom brat, da havet gennembrød klitterne ved Nordsøen og sendte mindre sildevenligt vand ind i fjorden. I dag er silden henvist til julefrokosten, hvor vi samles som sild i en tønde."

Drikkevarer kan tilkøbes.

Kontaktinformation til arrangør

Kulturafdelingen, Jammerbugt Kommune
Tlf: +45 41912936
utd@jammerbugt.dk

Kontaktinformation til arrangør

Kulturafdelingen, Jammerbugt Kommune
Tlf: +45 41912936
utd@jammerbugt.dk